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El sistema nervioso simpático (SNS) y los neuropeptidos en la regulación de la presión arterial en individuos obesos

Mecanismos neurobiológicos del gusto y su relación con la recompensa y la alimentación

Mecanismos neurobiológicos subyacentes a la percepción del gusto humano

Estimulación del gusto en la modulación de los niveles de beta-endorfinas y la percepción de la grasa

Comportamiento adictivo y prescripción de sustancias controladas.

Relación entre el consumo de azúcar y los sistemas de recompensa y dependencia en el cerebro.

Efectos del consumo de azúcar en el comportamiento y la neuroquímica en modelos animales

Exploración de los mecanismos neuroquímicos subyacentes en la regulación de la conducta de búsqueda de recompensas