Chlorella y Espirulina: diferencias y efectos sobre la salud

Chlorella: 

La Chlorella, un microorganismo unicelular que pertenece al reino de las algas verdes, ha sido objeto de un creciente interés en el ámbito de la salud y la nutrición en los últimos años. 

La Chlorella es rica en nutrientes esenciales que la hacen un componente valioso en la dieta humana. Entre sus componentes bioquímicos más destacados, se encuentran:

Clorofila: La Chlorella es conocida por su alto contenido de clorofila, el pigmento responsable de la fotosíntesis. La clorofila tiene propiedades antioxidantes y se ha sugerido que puede ayudar a desintoxicar el organismo.

Proteínas: La Chlorella es una fuente rica de proteínas de alta calidad. Alrededor del 60% de su peso seco consiste en proteínas, y estas proteínas contienen todos los aminoácidos esenciales, convirtiéndola en una fuente valiosa de proteínas para vegetarianos y veganos.

Vitaminas y Minerales: La Chlorella contiene una amplia gama de vitaminas, incluyendo vitaminas del grupo B, vitamina C y vitamina E. Además, es rica en minerales como hierro, zinc y magnesio.

Ácidos Grasos Omega-3: La Chlorella contiene ácidos grasos omega-3, como el ácido alfa-linolénico (ALA), que son beneficiosos para la salud cardiovascular y cerebral.

Polisacáridos: Los polisacáridos presentes en la Chlorella tienen propiedades inmunomoduladoras y pueden contribuir a la salud del sistema inmunológico.

Nucleótidos: La Chlorella contiene nucleótidos, que son importantes para la síntesis de ácidos nucleicos y la energía celular.

Carotenoides: La Chlorella contiene carotenoides, como la luteína y la zeaxantina, que son antioxidantes que pueden beneficiar la salud ocular.

La suplementación con Chlorella ha sido objeto de numerosos estudios, y se han observado una serie de efectos en la salud:

Efectos Antioxidantes: Debido a su alto contenido de clorofila y otros antioxidantes, la Chlorella puede ayudar a proteger las células contra el daño oxidativo y reducir el estrés oxidativo en el organismo.

Desintoxicación: Se ha sugerido que la Chlorella puede ayudar en la desintoxicación del organismo al unirse a metales pesados y otros compuestos tóxicos, facilitando su eliminación.

Apoyo Inmunológico: Los polisacáridos de la Chlorella pueden estimular el sistema inmunológico, aumentando la producción de células inmunitarias y fortaleciendo la respuesta inmune.

Mejora de la Salud Cardiovascular: Algunos estudios sugieren que la Chlorella podría ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de lípidos en sangre, lo que beneficia la salud cardiovascular.

Control de Peso: La Chlorella podría ser útil en programas de control de peso, ya que su alto contenido de proteínas puede ayudar a aumentar la saciedad y reducir la ingesta calórica.

Salud Digestiva: Los estudios también han indicado que la Chlorella puede tener efectos beneficiosos en la salud del tracto gastrointestinal, promoviendo la flora intestinal saludable.

A pesar de los potenciales beneficios de la suplementación con Chlorella, existen algunas consideraciones y precauciones importantes:

Origen y Calidad: La calidad de los suplementos de Chlorella puede variar ampliamente. Es esencial elegir productos de alta calidad de fuentes confiables para asegurarse de obtener los beneficios deseados.

Dosis: La dosis adecuada de Chlorella puede variar según los objetivos de salud y la respuesta individual. Consultar a un profesional de la salud es fundamental antes de comenzar la suplementación.

Posibles Efectos Secundarios: Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios gastrointestinales, como gases o diarrea, al comenzar la suplementación con Chlorella. Estos efectos suelen ser temporales.

Interacciones Medicamentosas: La Chlorella puede interactuar con ciertos medicamentos. Aquellos que toman medicamentos deben consultar a un profesional de la salud antes de comenzar la suplementación.

La Chlorella es un microorganismo con una composición bioquímica única que la hace interesante desde el punto de vista nutricional y de la salud. Sus posibles beneficios incluyen propiedades antioxidantes, apoyo inmunológico, y mejoras en la salud cardiovascular y digestiva. Sin embargo, es crucial abordar la suplementación con Chlorella con precaución, eligiendo productos de alta calidad y consultando a un profesional de la salud.

Espirulina

La Espirulina, una cianobacteria que florece en cuerpos de agua dulce y salada, ha emergido como un suplemento dietético popular en las últimas décadas debido a su rica composición bioquímica y sus posibles beneficios para la salud. Este artículo tiene como objetivo explorar en profundidad la composición bioquímica de la Espirulina y sus efectos en la salud, proporcionando un análisis riguroso y técnico para un público científico.

La Espirulina es una fuente de nutrientes esenciales que la convierte en un objeto de estudio y uso en el ámbito de la nutrición. Su composición bioquímica incluye los siguientes elementos:

Proteínas: La Espirulina es excepcionalmente rica en proteínas, representando aproximadamente el 60-70% de su peso seco. Estas proteínas son completas, lo que significa que contienen todos los aminoácidos esenciales para los seres humanos.

Ácidos Grasos: Contiene ácidos grasos esenciales, como el ácido gamma-linolénico (GLA), que son beneficiosos para la salud cardiovascular y la función cerebral.

Vitaminas: La Espirulina es una fuente importante de vitaminas, especialmente del grupo B, como la vitamina B12 (análoga de la cianocobalamina), que es esencial para la síntesis de ADN y la salud neurológica.

Minerales: Contiene una variedad de minerales, incluyendo hierro, calcio, magnesio y zinc, que son esenciales para varias funciones corporales.

Ficocianina: Este pigmento azul de la Espirulina es un potente antioxidante y antiinflamatorio.

Clorofila: Aunque en menor cantidad que en otras algas verdes, la Espirulina también contiene clorofila, que tiene propiedades detoxificantes y antioxidantes.

Carotenoides: Contiene carotenoides como el betacaroteno, con propiedades antioxidantes beneficiosas para la salud ocular y celular.

La suplementación con Espirulina ha sido objeto de numerosos estudios que han identificado una serie de efectos potencialmente beneficiosos para la salud:

Efectos Antioxidantes: Debido a su contenido de ficocianina y otros antioxidantes, la Espirulina puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y proteger a las células del daño causado por los radicales libres.

Efectos Antiinflamatorios: La ficocianina de la Espirulina ha demostrado tener propiedades antiinflamatorias, lo que podría ser beneficioso para afecciones inflamatorias crónicas.

Apoyo Inmunológico: La Espirulina se ha asociado con la mejora de la función inmunológica, aumentando la producción de células inmunitarias y fortaleciendo la respuesta inmune.

Salud Cardiovascular: Algunos estudios sugieren que la Espirulina podría ayudar a reducir la presión arterial y los niveles de lípidos en sangre, lo que beneficia la salud cardiovascular.

Efectos Antihiperglucémicos: Se ha observado que la Espirulina tiene un potencial para mejorar la resistencia a la insulina y ayudar en el control de la glucemia en individuos con diabetes tipo 2.

Salud Ocular: Los carotenoides presentes en la Espirulina, como el betacaroteno y la zeaxantina, pueden contribuir a la salud ocular y prevenir problemas de visión relacionados con la edad.

A pesar de los beneficios potenciales de la suplementación con Espirulina, es importante tener en cuenta algunas consideraciones y precauciones:

Origen y Calidad: La calidad de los productos de Espirulina varía, y es crucial elegir suplementos de alta calidad de fuentes confiables para asegurar la pureza y eficacia del producto.

Dosis Adecuada: La dosis óptima de Espirulina puede variar según los objetivos de salud y la respuesta individual. Consultar a un profesional de la salud es esencial antes de comenzar la suplementación.

Interacciones Medicamentosas: La Espirulina puede interactuar con ciertos medicamentos, por lo que aquellos que toman medicamentos deben consultar a un profesional de la salud antes de iniciar la suplementación.

Posibles Efectos Secundarios: Algunas personas pueden experimentar efectos secundarios leves como problemas gastrointestinales al comenzar la suplementación con Espirulina, aunque estos efectos suelen ser temporales.

La Espirulina es una cianobacteria con una composición bioquímica rica y una variedad de beneficios potenciales para la salud. Su alta cantidad de proteínas, antioxidantes y nutrientes esenciales la hacen un suplemento dietético atractivo. Sin embargo, se debe abordar su suplementación con precaución, eligiendo productos de alta calidad y consultando a un profesional de la salud.

Diferencias clave entre la Espirulina y la Chlorella:

Origen y Clasificación:

Espirulina: La espirulina es una cianobacteria, también conocida como alga azul-verde. Pertenece al filo Cyanobacteria y es uno de los organismos más antiguos del planeta, utilizado por muchas culturas en la alimentación durante siglos.

Chlorella: La Chlorella, por otro lado, es una alga verde unicelular que pertenece al reino de las algas verdes. Es más reciente en términos de historia y ha ganado popularidad como suplemento dietético.

Composición Nutricional:

Espirulina: La espirulina es rica en proteínas, vitaminas, minerales, especialmente hierro y vitaminas del grupo B, y pigmentos como la ficocianina, que le da su característico color azul verdoso. También contiene ácidos grasos esenciales y es una fuente de aminoácidos esenciales.

Chlorella: La Chlorella, como se mencionó anteriormente, es rica en proteínas, clorofila, vitaminas, minerales y otros nutrientes esenciales. A diferencia de la espirulina, la Chlorella es especialmente conocida por su alto contenido de clorofila.

Color y Forma:

Espirulina: La espirulina es generalmente de color azul verdoso o verde oscuro y tiene una forma en espiral o helicoidal, lo que le da su nombre.

Chlorella: La Chlorella es de color verde, y su forma es esférica y unicelular.

Usos y Beneficios:

Espirulina: La espirulina se utiliza principalmente como un suplemento dietético debido a su alto contenido proteico y nutritivo. Se cree que puede tener beneficios para la salud, como mejorar la energía, el sistema inmunológico y la salud cardiovascular.

Chlorella: La Chlorella también se utiliza como suplemento y se ha estudiado por su posible efecto desintoxicante, antioxidante, inmunomodulador y otros beneficios para la salud.

En resumen, la espirulina y la Chlorella son dos microorganismos diferentes con composiciones bioquímicas distintas, a pesar de que ambas son valoradas por su contenido nutricional y se utilizan como suplementos. Es importante no confundirlas debido a sus diferencias en términos de clasificación, apariencia y composición.

Fuentes:

Chlorella:

Panahi et al. (2016) Chlorella vulgaris: A multifunctional dietary supplement with diverse medicinal properties. Current pharmaceutical design, 22(2), 164-173. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26561078/

Chlorella vulgaris: un suplemento dietético multifuncional con diversas propiedades medicinales

Chlorella vulgaris es una microalga verde unicelular con propiedades biológicas y farmacológicas importantes para la salud humana. C. vulgaris tiene una larga historia de uso como fuente de alimento y contiene una composición única y diversa de macro y micronutrientes funcionales que incluyen proteínasChlorella vulgaris es una microalga unicelular verde con propiedades biológicas y farmacológicas importantes para la salud humana. C. vulgaris tiene una larga historia de uso como fuente de alimento y contiene una composición única y diversa de macro y micronutrientes funcionales que incluyen proteínas, ácidos grasos poliinsaturados omega-3, polisacáridos, vitaminas y minerales. Los ensayos clínicos han sugerido que la suplementación con C. vulgaris puede mejorar la hiperlipidemia y la hiperglucemia, y proteger contra el estrés oxidativo. cáncer y enfermedad pulmonar obstructiva crónica. En esta revisión, resumimos los hallazgos sobre los beneficios para la salud de la suplementación con Chlorella y los mecanismos moleculares subyacentes a estos efectos., ácidos grasos poliinsaturados omega-3, polisacáridos, vitaminas y minerales. Los ensayos clínicos han sugerido que la suplementación con C. vulgaris puede mejorar la hiperlipidemia y la hiperglucemia, y proteger contra el estrés oxidativo, el cáncer y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. En esta revisión, resumimos los hallazgos sobre los beneficios para la salud de la suplementación con Chlorella y los mecanismos moleculares que subyacen a estos efectos. ácidos grasos poliinsaturados omega-3, polisacáridos, vitaminas y minerales. Los ensayos clínicos han sugerido que la suplementación con C. vulgaris puede mejorar la hiperlipidemia y la hiperglucemia, y proteger contra el estrés oxidativo, el cáncer y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. En esta revisión, resumimos los hallazgos sobre los beneficios para la salud de la suplementación con Chlorella y los mecanismos moleculares que subyacen a estos efectos. ácidos grasos poliinsaturados omega-3, polisacáridos, vitaminas y minerales. Los ensayos clínicos han sugerido que la suplementación con C. vulgaris puede mejorar la hiperlipidemia y la hiperglucemia, y proteger contra el estrés oxidativo, el cáncer y la enfermedad pulmonar obstructiva crónica. En esta revisión, resumimos los hallazgos sobre los beneficios para la salud de la suplementación con Chlorella y los mecanismos moleculares que subyacen a estos efectos

Safi et al. (2014) Morphology, composition, production, processing and applications of Chlorella vulgaris: a review. Renewable and Sustainable Energy Reviews, 35, 265-278.

Morfología, composición, producción, procesamiento y aplicaciones de Chlorella vulgaris : una revisión

Los problemas económicos y técnicos relacionados con la reducción de los recursos petroleros requieren la valorización de materias primas renovables . Recientemente, las microalgas surgieron como una materia prima alternativa prometedora que representa una enorme biodiversidad con múltiples beneficios que superan el potencial de la materia prima agrícola convencional. Por lo tanto, este completo artículo de revisión arroja luz sobre una de las microalgas más interesantes, Chlorella vulgaris . Reúne la historia y una minuciosa descripción de su ultraestructura y composición según las condiciones de crecimiento. Las técnicas de cosecha se presentan en relación con el novedoso concepto de algo-refinería, con sus avances tecnológicos y posibles aplicaciones en el mercado.

Queiroz et al. (2011) Chlorella vulgarisrestores bone marrow cellularity and cytokine production in lead-exposed mice. Food Chem Toxicol 49: 2934-2941. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21820028/

Chlorella vulgaris restaura la celularidad de la médula ósea y la producción de citoquinas en ratones expuestos al plomo

Chlorella vulgaris (CV) fue examinada por sus efectos moduladores en la reducción inducida por plomo (Pb) en el número de células madre hematopoyéticas (HSC) de la médula (c-Kit(+)Lin(-)), progenitores de granulocitos-macrófagos (Gr1 (+)Mac1(+)) y celularidad total de la médula ósea. En ratones tratados con sonda diariamente con una dosis de 50 mg/kg de CV durante 10 días, junto con una oferta continua de 1300 ppm de acetato de plomo en el agua potable, el tratamiento con las algas recuperó el número significativamente reducido de estas poblaciones celulares a los valores de control. Dado que CV puede tener un efecto mieloestimulante a través de la inducción de citocinas, evaluamos sus efectos moduladores sobre la producción de IL-1α, TNF-α, IFN-γ, IL-10 e IL-6. Nuestros resultados demostraron que el plomo afecta significativamente la producción de IFN-γ, IL-1α y TNF-α y aumenta la producción de IL-10 e IL-6 y que estos efectos son modulados con éxito por el tratamiento CV. La actividad de las células NK, reducida en los animales expuestos a Pb, se elevó a niveles superiores a los de los controles en el grupo expuesto tratado con CV. El tratamiento con las algas también estimuló la producción de IFN-γ, IL-1α, TNF-α y la actividad de las células NK en ratones normales. Además, las concentraciones de zinc en los huesos, reducidas en los ratones expuestos al plomo, fueron revertidas parcial, pero significativamente, por el tratamiento con CV. Actividad de TNF-α y células NK en ratones normales. Además, las concentraciones de zinc en los huesos, reducidas en los ratones expuestos al plomo, fueron revertidas parcial, pero significativamente, por el tratamiento con CV. Actividad de TNF-α y células NK en ratones normales. Además, las concentraciones de zinc en los huesos, reducidas en los ratones expuestos al plomo, fueron revertidas parcial, pero significativamente, por el tratamiento con CV.

Ebrahimi-Mameghani et al. (2014) The effect of Chlorella vulgarissupplementation on liver en­zymes, serum glucose and lipid profile in patients with non-alcoholic fatty liver disease. Health Promot Perspect. 2014; 4(1): 107–115. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25097844/

El efecto de la suplementación con Chlorella vulgaris sobre las enzimas hepáticas, la glucosa sérica y el perfil de lípidos en pacientes con enfermedad del hígado graso no alcohólico

Antecedentes: la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD, por sus siglas en inglés) se está convirtiendo en un problema de salud pública a nivel mundial y el uso de microalgas es un nuevo enfoque para su tratamiento. El objetivo de este estudio fue investigar el efecto de la suplementación con Chlorella vulgaris sobre las enzimas hepáticas, la glucosa sérica y el perfil de lípidos en pacientes con NAFLD.

Métodos: este ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo se realizó en 60 pacientes con NAFLD de clínicas especializadas de la Universidad de Ciencias Médicas de Tabriz desde diciembre de 2011 hasta julio de 2012. Los sujetos se asignaron al azar en 2 grupos: 1) "intervención" (n =30) recibió 400 mg/día de vitamina E más cuatro tabletas de 300 mg de Chlorella vulgaris y, 2) "placebo" (n=30) recibió 400 mg/día de vitamina E y cuatro tabletas de placebo por día durante 8 semanas. Se evaluaron el peso, las enzimas hepáticas y los factores metabólicos en suero en ayunas y se recopilaron datos dietéticos al inicio y al final del estudio.

Resultados: El peso, las enzimas hepáticas, el azúcar en sangre en ayunas (FBS) y el perfil lipídico disminuyeron significativamente en ambos grupos (P<0,05). Las diferencias de peso, ALP y FBS entre los dos grupos fueron estadísticamente significativas (P=0,01, P=0,04 y P=0,02, respectivamente).

Conclusión: C. vulgaris parece mejorar el FBS y el perfil lipídico y, por lo tanto, podría considerarse un tratamiento complementario eficaz en NAFLD.

Panahi et al. (2012) Investigation of the effects of Chlorella vulgarisas an adjunctive therapy for dyslipidemia: Results of a randomised open‐label clinical trial. Nutr Diet 69: 13-19. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1747-0080.2011.01569.x

Investigación de los efectos de Chlorella vulgaris como terapia adyuvante para la dislipidemia: resultados de un ensayo clínico aleatorizado de etiqueta abierta

Chlorella vulgaris es una microalga verde unicelular con varias actividades farmacológicas que incluyen efectos antihiperlipidémicos. A pesar de los hallazgos preclínicos interesantes, no se ha aclarado la eficacia clínica de C. vulgaris en la dislipidemia, ya sea sola o en combinación con estatinas. El presente estudio tuvo como objetivo investigar el impacto de la suplementación con C. vulgaris como terapia adyuvante a la atorvastatina en sujetos dislipidémicos.

En un ensayo clínico aleatorizado y abierto, 100 sujetos dislipidémicos fueron asignados al azar a: (i) grupo de Chlorella (n = 50, abandonos = 24), que recibieron C. vulgaris (600 mg/día) + atorvastatina (20 mg /día) durante 8 semanas; o (ii) grupo de atorvastatina (n = 50, abandonos = 13), recibiendo solo atorvastatina (20 mg/día) durante 8 semanas. El perfil de lípidos y los biomarcadores de daño muscular, hepático y renal se determinaron al inicio y al final del ensayo.

Hubo reducciones significativas en el colesterol total sérico ( P < 0,001), colesterol de lipoproteínas de baja densidad ( P < 0,001) y triglicéridos ( P = 0,006 en Chlorella y P = 0,004 en el grupo de atorvastatina) en ambos grupos. No se observaron cambios significativos en los niveles de colesterol de lipoproteínas de alta densidad en suero en ninguno de los grupos. Los niveles séricos de aspartato aminotransferasa aumentaron en los grupos de Chlorella ( P = 0,034) y atorvastatina ( P = 0,002), mientras que la fosfatasa alcalina solo se elevó en el grupo de Chlorella ( P= 0,028). En comparación con los valores iniciales, no se observaron cambios significativos en los niveles séricos de alanina aminotransferasa, creatina fosfoquinasa, creatinina, nitrógeno ureico en sangre y azúcar en sangre en ayunas.

Según los resultados, la adición de C. vulgaris al tratamiento con atorvastatina durante 8 semanas no parece estar asociada con un mejor control del perfil de lípidos séricos

Panahi et al. (2013) Investigation of the effects of Chlorella vulgarissupplementation on the modulation of oxidative stress in apparently healthy smokers. Clin Lab 59(5-6): 579-87. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23865357/

Investigación de los efectos de la suplementación con Chlorella vulgaris sobre la modulación del estrés oxidativo en fumadores aparentemente sanos

Fumar es uno de los factores de riesgo establecidos pero modificables para el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y los trastornos pulmonares. El estrés oxidativo se ha propuesto como un mecanismo clave que media las consecuencias nocivas del tabaquismo. El presente estudio evaluó el efecto de la suplementación con Chlorella vulgaris, un nutriente y microalga verde bioactiva con capacidad antioxidante comprobada, sobre la carga del estrés oxidativo en fumadores iraníes.

Treinta y ocho fumadores (edad media: 37,11 +/- 1,69 años; mujeres: 18,4%) recibieron extracto de C. vulgaris (3600 mg/día) durante un período de 6 semanas. Las muestras de suero en ayunas recolectadas al inicio y después de completar el estudio se analizaron para determinar las concentraciones de vitamina C, vitamina E, glutatión y malonedialdehído (MDA), así como las actividades de superóxido dismutasa, glutatión peroxidasa y catalasa. La capacidad antioxidante total del suero también se determinó mediante la capacidad del suero para inhibir la formación de especies radicales de mioglobina de ferrilo.

La suplementación de seis semanas con extracto de C. vulgaris en fumadores se asoció con una marcada elevación de todas las medidas antioxidantes séricas evaluadas (p < 0,001) y una reducción significativa de los niveles de MDA (p = 0,002). Después de la segregación por género, se observó un patrón similar de cambios tanto para hombres como para mujeres, aparte de la falta de cambios significativos en el estado de la vitamina E sérica en las mujeres. Aunque la magnitud del cambio en la vitamina E sérica fue significativamente mayor en los hombres que en las mujeres (p = 0,014), no hubo cambios significativos en la magnitud de los cambios para otros parámetros evaluados entre los sexos.

La suplementación con extracto de C. vulgaris mejora significativamente el estado antioxidante y atenúa la peroxidación lipídica en fumadores crónicos de cigarrillos. Por lo tanto, C. vulgaris podría prevenir la carga de enfermedad y la tasa de mortalidad asociadas con el tabaquismo.

Rahman, A. U. (2012). Studies in Natural Products Chemistry: Bioactive Natural Products (Part K). Elsevier Science.

Espirulina:

https://link.springer.com/article/10.1007%2FBF00004024

Conocimientos actuales sobre los posibles beneficios de la espirulina para la salud

La espirulina es un alga filamentosa microscópica rica en proteínas, vitaminas, aminoácidos esenciales, minerales y ácidos grasos esenciales como el ácido γ-linolénico (GLA). Se produce comercialmente y se vende como complemento alimenticio en tiendas naturistas de todo el mundo. Hasta hace muy poco, el interés por la espirulina se centraba principalmente en su valor nutritivo. En la actualidad, sin embargo, numerosas personas están estudiando los posibles efectos terapéuticos de la espirulina. Muchos estudios preclínicos y unos pocos estudios clínicos sugieren varios efectos terapéuticos que van desde la reducción del colesterol y el cáncer hasta la mejora del sistema inmunitario, el aumento de los lactobacilos intestinales, la reducción de la nefrotoxicidad por metales pesados y fármacos y la protección contra la radiación. Este artículo presenta una revisión crítica de algunos datos publicados e inéditos sobre los efectos terapéuticos de la espirulina.

https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs10811-005-9014-6

Aumento de la proliferación y diferenciación de las células hematopoyéticas de la médula ósea por Spirulina (Arthrospira) platensis en ratones

Este estudio evalúa si la espirulina, incluidos sus componentes como la ficocianina, mejora o mantiene las funciones inmunitarias promoviendo la proliferación o diferenciación de células inmunocompetentes. Se investigaron los efectos de Spirulina de un extracto de agua caliente (SpHW), ficocianina (Phyc), y extracto de componente de pared celular (SpCW) en la proliferación de células de médula ósea y la inducción de la actividad formadora de colonias en ratones. Los extractos de espirulina SpHW, Phyc y SpCW aumentaron la proliferación de células de médula ósea e indujeron la formación de colonias en el sobrenadante de cultivo de células del bazo. Se detectaron el factor estimulante de colonias de macrófagos granulocitos (GM-CSF) y la interleucina-3 (IL-3) en el sobrenadante de cultivo de las células del bazo estimuladas con los extractos de espirulina. La formación de colonias de células de la médula ósea en el ensayo de agar blando también fue inducida significativamente por las muestras de sangre y los sobrenadantes de cultivo de las células del bazo y de la placa de Peyer de los ratones que ingirieron extractos de espirulina por vía oral durante 5 semanas en un estudio in vivo. Las proporciones de neutrófilos y linfocitos en la sangre periférica y la médula ósea, en consecuencia, aumentaron en los ratones.

La espirulina puede tener beneficios terapéuticos potenciales para mejorar las funciones inmunitarias debilitadas causadas, por ejemplo, por el uso de medicamentos contra el cáncer.

https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf070529g

La Ficobiliproteína C-Ficocianina de la Spirulina platensis es Potentemente Responsable de la Reducción del Estrés Oxidativo y de la Expresión de la NADPH Oxidasa Inducida por una Dieta Aterogénica en Hámsters

Se estudiaron los efectos de la espirulina y su cromóforo ficocianina, ambos sin Se ligado o enriquecidos en selenio, sobre el colesterol plasmático, la aterosclerosis temprana, la producción cardiaca de aniones superóxido y la expresión de NAD(P)H oxidasa en hámsters. Se dividieron 40 hámsters en 5 grupos de 8 y se les alimentó con una dieta aterogénica durante 12 semanas. Recibieron por sonda 7,14 mL/(kg día) de ficocianina (PC), ficocianina rica en Se (SePC), espirulina (SP) o espirulina rica en Se (SeSP) en agua, o agua como control. La SeSP y la SePC aportaron 0,4 µg de Se por 100 g de peso corporal. Las concentraciones plasmáticas de colesterol y colesterol no HDL fueron inferiores en el grupo que consumió SePC. El colesterol HDL no se vio afectado. El SePC aumentó significativamente la capacidad antioxidante plasmática en un 42% en comparación con los controles. Se observó un efecto moderador en la actividad de la glutatión peroxidasa hepática (87% de media) y de la superóxido dismutasa (56% de media) en todos los grupos en comparación con los controles. El área de estrías grasas aórticas se redujo significativamente en los grupos experimentales, especialmente con PC (82%) y SePC (85%). La producción cardíaca de anión superóxido disminuyó significativamente en ∼46-76% en los cuatro grupos experimentales y especialmente en el grupo SePC (76%). La expresión de la subunidad p22phox de la NAD(P)H oxidasa disminuyó un 34% tras el consumo de SePC. Los resultados indican que el consumo crónico de ficocianina de espirulina rica en Se previene poderosamente el desarrollo de la aterosclerosis. El mecanismo subyacente está relacionado principalmente con la inhibición de los factores prooxidantes y, en menor medida, con la mejora del perfil lipídico sérico.

https://www.cambridge.org/core/journals/british-journal-of-nutrition/article/mechanisms-involved-in-the-antiplatelet-effect-of-cphycocyanin/FD54A565F2F52F1399C2AEF021CE7F8C

Mecanismos implicados en el efecto antiplaquetario de la C-ficocianina

La C-ficocianina (cpc), una biliproteína aislada de la Spirulina platensis, posee numerosos valores terapéuticos y nutricionales. En el presente estudio, examinamos si la cpc tiene una actividad antiagregante plaquetaria in vitro e investigamos los posibles mecanismos antiagregantes implicados. Nuestros resultados mostraron que la preincubación de cpc (1-50μg/ml) con plaquetas lavadas de conejo inhibía de forma dosis-dependiente la agregación plaquetaria inducida por colágeno (10μg/ml) o ácido araquidónico (100μm), con un ic50 de aproximadamente 10μg/ml. Además, la formación de tromboxano B2 provocada por el colágeno o el ácido araquidónico fue inhibida significativamente por la cpc debido a la supresión de la actividad de la ciclooxigenasa y la tromboxano sintasa. Del mismo modo, el aumento del nivel de calcio intracelular plaquetario estimulado por el ácido araquidónico y la expresión de la glicoproteína IIb/IIIa de la superficie de la membrana plaquetaria inducida por el colágeno también fueron atenuados por la cpc. Además, la propia cpc aumentó significativamente la fluidez de la membrana plaquetaria y el nivel de AMP cíclico mediante la inhibición de la actividad de la fosfodiesterasa de AMP cíclico. Estos hallazgos demuestran claramente que la cpc es un inhibidor de la agregación plaquetaria, que puede estar asociada a mecanismos que incluyen la inhibición de la formación de tromboxano A2, la movilización de calcio intracelular y la expresión de la glicoproteína IIb/IIIa de superficie plaquetaria, acompañada de un aumento de la formación de AMP cíclico y de la fluidez de la membrana plaquetaria.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2215762/

Mecanismos inflamatorios en la regulación de la resistencia a la insulina

La resistencia a la insulina (RI) desempeña un papel clave en la fisiopatología de las enfermedades relacionadas con la obesidad, como la diabetes de tipo 2 y la enfermedad del hígado graso no alcohólico. Se ha demostrado que la RI está asociada a un estado de inflamación crónica de bajo grado, y se han identificado varios mediadores liberados por diversos tipos celulares, entre ellos las células inmunitarias y los adipocitos, que intervienen en el desarrollo de la RI. Entre ellos se encuentran varias citocinas proinflamatorias como el factor de necrosis tumoral-α (TNF-α), la interleucina (IL)-1, la IL-6 y varias adipocitocinas. Además, varios factores de transcripción y quinasas como la c-Jun N-terminal quinasa (JNK) y el inhibidor de la quinasa-β kappa B (IKKβ), una quinasa situada proximalmente al factor nuclear-κB (NF-κB), participan en este proceso. La sobreexpresión de NF-κB específica de los hepatocitos se asocia a la IR y puede imitar todas las características de la enfermedad del hígado graso. Mientras que las pruebas del importante papel de muchas vías proinflamatorias en la IR en estudios in vitro y con animales son abrumadoras, los datos de estudios de intervención en humanos para demostrar este concepto son aún escasos. Dado que en el desarrollo de la IR interviene una compleja red de citocinas inflamatorias, adipocitocinas, factores de transcripción, moléculas receptoras y reactantes de fase aguda, los nuevos enfoques terapéuticos de las enfermedades relacionadas con la IR se basarán en una mejor comprensión de sus complejas interacciones.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11749812

Efectos quimio y radioprotectores del polisacárido de Spirulina platensis en el sistema hemopoyético de ratones y perros

Observar el polisacárido de Spirulina platensis (PSp) en el sistema hematopoyético de ratones y perros que fueron dañados por la inyección de ciclofosfamida (CTX) y la irradiación 60Co-gamma.

Métodos: Se utilizaron CTX y rayos gamma 60Co para inducir daños en la médula ósea, y los animales de experimentación fueron ig con diferentes dosis de PSp in vivo, después de 12-d y 21-d administración, las células de la sangre entera y las células nucleadas en la médula ósea se midieron, y el ADN en la médula ósea fueron inspeccionados por UV-espectrofotómetro.

Resultados: La irradiación con CTX y 60Co-gamma indujo daños en el sistema hemopoyético de ratones y perros, respectivamente. PSp 30, 60 mg/kg aumentó el nivel de glóbulos blancos en sangre y de células nucleadas y ADN en la médula ósea de ratones, pero no tuvo efectos sobre los glóbulos rojos y las hemoglobinas. PSp 12 mg/kg aumentó el nivel de glóbulos rojos, glóbulos blancos y hemoglobinas en sangre y células nucleadas en médula ósea en perros (P < 0,01), y los efectos de PSp 60 mg/kg fueron mejores que los de clorhidrato de berbamina 60 mg/kg.

Conclusiones: El PSp tiene capacidad quimioprotectora y radioprotectora, y puede ser un potencial coadyuvante en la terapia del cáncer.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15817266

La suplementación dietética con arándanos, espinacas o espirulina reduce el daño cerebral isquémico

Los radicales libres están implicados en trastornos neurodegenerativos, como la isquemia y el envejecimiento. Anteriormente hemos demostrado que el tratamiento con dietas enriquecidas con arándanos, espinacas o espirulina reduce los cambios neurodegenerativos en animales envejecidos. El propósito de este estudio fue determinar si estas dietas tienen efectos neuroprotectores en el cerebro isquémico focal. Se alimentó a ratas Sprague-Dawley macho adultas con cantidades iguales de dietas (arándanos, espinacas y espirulina) o con la dieta control. Tras 4 semanas de alimentación, todos los animales fueron anestesiados con hidrato de cloral. La arteria cerebral media derecha se ligó con una sutura 10-O durante 60 minutos. Posteriormente se retiró la ligadura para permitir la lesión reperfusional. Se sacrificaron los animales y se extrajeron los cerebros para realizar ensayos enzimáticos de caspasa-3 y tinciones con cloruro de trifeniltetrazolio a las 8 y 48 h del inicio de la reperfusión. Se utilizó un subgrupo de animales para el comportamiento locomotor y los ensayos bioquímicos. Se observó que los animales que recibieron dietas enriquecidas con arándanos, espinacas o espirulina presentaban una reducción significativa del volumen de infarto en la corteza cerebral y un aumento de la actividad locomotora tras el infarto. No hubo diferencias en la bioquímica sanguínea, el CO2 en sangre y los niveles de electrolitos entre todos los grupos, lo que sugiere que la protección no estaba mediada indirectamente por los cambios en las funciones fisiológicas. Los animales tratados con arándanos, espinacas o espirulina presentaron una actividad de caspasa-3 significativamente menor en el hemisferio isquémico. En conclusión, nuestros datos sugieren que el tratamiento crónico con arándanos, espinacas o espirulina reduce la apoptosis inducida por isquemia/reperfusión y el infarto cerebral.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16190625

C-ficocianina, un inhibidor muy potente y novedoso de la agregación plaquetaria a partir de Spirulina platensis

El objetivo de este estudio era examinar sistemáticamente los mecanismos inhibidores de la C-ficocianina (C-PC), una de las principales ficobiliproteínas de la Spirulina platensis (un alga verde-azulada), en la activación plaquetaria. En este estudio, la C-PC inhibió de forma dependiente de la concentración (0,5-10 nM) la agregación plaquetaria estimulada por agonistas. La C-PC (4 y 8 nM) inhibió la movilización intracelular de Ca2+ y la formación de tromboxano A2, pero no la degradación de fosfoinositidos estimulada por colágeno (1 microg/mL) en plaquetas humanas. Además, la C-PC (4 y 8 nM) aumentó notablemente los niveles de GMP cíclico y la fosforilación Ser(157) de la fosfoproteína estimulada por vasodilatadores (VASP) inducida por GMP cíclico. El forbol-12,13-dibutirato (150 nM) desencadenó una rápida fosforilación de una proteína plaquetaria de Mw 47.000 (P47), un marcador de la activación de la proteína cinasa C. Esta fosforilación se vio marcadamente incrementada por el GMP cíclico. Esta fosforilación fue notablemente inhibida por C-PC (4 y 8 nM). Además, la C-PC (4 y 8 nM) redujo notablemente la intensidad de la señal de resonancia de espín electrónico (ESR) de los radicales hidroxilo en plaquetas activadas por colágeno (1 microg/mL). El presente estudio informa sobre un agente antiplaquetario novedoso y muy potente (en concentraciones nanomolares), el C-PC, que interviene en las siguientes vías inhibitorias: (1) La C-ficocianina aumenta la fosforilación del GMP cíclico/VASP Ser157 y posteriormente inhibe la actividad de la proteína quinasa C, lo que da lugar a la inhibición tanto de la fosforilación de P47 como de la movilización intracelular de Ca2+, y (2) la C-PC puede inhibir los radicales libres (como los radicales hidroxilo) liberados por las plaquetas activadas, lo que en última instancia inhibe la agregación plaquetaria. Estos resultados indican claramente que la C-PC parece representar un agente antiplaquetario novedoso y potencial para el tratamiento de la tromboembolia arterial.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16314186

El extracto etanólico de Spirulina maxima altera la reactividad vasomotora de los anillos aórticos de ratas obesas

Los anillos aórticos con endotelio extirpado de ratas obesas alimentadas con fructosa desarrollan más tensión en respuesta a la fenilefrina y se relajan menos en respuesta al carbacol que los anillos correspondientes de ratas delgadas. Esta reactividad vascular alterada se previene cuando se añade Spirulina maxima a la dieta rica en fructosa. En el presente estudio se analizaron los efectos de un extracto etanólico crudo de Spirulina maxima sobre las respuestas vasomotoras de anillos de aorta de ratas hipertensas obesas alimentadas con sacarosa.

Métodos: Los experimentos se realizaron con anillos de aorta de ratas macho obesas alimentadas con sacarosa. Para cada experimento se utilizó un par de anillos de la misma aorta (uno con endotelio intacto y el otro sin endotelio funcional). En este estudio analizamos, in vitro, los efectos del extracto etanólico de Spirulina maxima sobre la reactividad de los anillos aórticos a la fenilefrina y al carbacol.

Resultados: En anillos con endotelio, el extracto produjo los siguientes efectos: a) una disminución dependiente de la concentración (0,06-1,0 mg/mL) de la respuesta contráctil a la fenilefrina; b) un desplazamiento hacia la derecha y una disminución de la tensión máxima desarrollada, de la curva concentración-respuesta a la fenilefrina; c) una relajación dependiente de la concentración de los anillos precontraídos por la fenilefrina. Estos efectos persistieron en presencia de indometacina, pero se evitaron con L-NAME. El extracto no tuvo ningún efecto sobre la curva concentración-respuesta de los anillos precontraídos con fenilefrina al carbacol. En los anillos denudados por el endotelio, el extracto provocó un desplazamiento significativo hacia la derecha de la curva de concentración-respuesta a la fenilefrina, sin ningún efecto sobre el desarrollo de la tensión máxima.

Conclusiones: Estos resultados sugieren que, en anillos de ratas obesas, el extracto, además de aumentar la síntesis/liberación de NO, también inhibe la síntesis/liberación de un metabolito vasoconstrictor dependiente de la ciclooxigenasa del ácido araquidónico, que está aumentado en la obesidad

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16552571

Protección contra la nefrotoxicidad inducida por cisplatino por Spirulina en ratas

La nefrotoxicidad inducida por cisplatino ( CP ) se asocia con la mayor generación de metabolitos reactivos de oxígeno y la peroxidación lipídica en el riñón, causada por la disminución de los niveles de antioxidantes y enzimas antioxidantes. El propósito de este estudio fue evaluar el papel de la espirulina, alga azul-verde con propiedades antioxidantes, en la protección de la nefrotoxicidad inducida por cisplatino en ratas.

Métodos: Las ratas se trataron con CP (6 mg/kg pc, dosis única, intraperitonealmente). La espirulina (1.000 mg/kg) se administró por vía oral durante 8 días y el tratamiento con PC se administró el día 4. Se evaluó la nefrotoxicidad, 6 días después del tratamiento con CP, midiendo la urea plasmática, la creatinina, la N-acetil-(D-glucosa-aminidasa) urinaria (beta-NAG) y la histopatología renal.

Resultados: Las ratas tratadas con CP mostraron una marcada nefrotoxicidad como se evidencia a partir de la elevación significativa en la urea plasmática, la creatinina y la beta-NAG urinaria. La evaluación histológica reveló una marcada necrosis tubular proximal y una extensa vacuolización epitelial en el riñón de ratas tratadas con CP. La superóxido dismutasa, la catalasa y la glutatión peroxidasa disminuyeron y la peroxidación lipídica aumentó en el tejido renal. El pretratamiento con espirulina protegió a las ratas de la nefrotoxicidad inducida por CP. El aumento de la urea plasmática, creatinina, beta-NAG urinaria, plasma y tejido renal MDA y los cambios histomorfológicos fueron significativamente atenuados por Spirulina. Los estudios in vitro con células de cáncer de ovario humano revelaron que la espirulina no interfirió con los efectos citotóxicos de la PC en las células tumorales.

Conclusiones: En resumen, la espirulina protegió significativamente la nefrotoxicidad inducida por CP a través de sus propiedades antioxidantes.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16615668

Eficacia del extracto de espirulina más zinc en pacientes de intoxicación crónica por arsénico: estudio aleatorizado controlado con placebo

Millones de personas en Bangladesh, India, Taiwán y Chile consumen altas concentraciones de arsénico a través del agua potable, y miles de ellas ya han desarrollado una intoxicación crónica por arsénico. No existe un tratamiento específico. Algunos autores sugieren el uso de vitaminas y minerales durante más de 6 meses. El presente estudio doble ciego controlado con placebo se realizó para evaluar la eficacia del extracto de espirulina más zinc en el tratamiento de la intoxicación crónica por arsénico.

Métodos: Cuarenta y un pacientes con intoxicación crónica por arsénico fueron tratados aleatoriamente por vía oral con placebo (17 pacientes) o con extracto de espirulina (250 mg) más zinc (2 mg) (24 pacientes) dos veces al día durante 16 semanas. A cada paciente se le suministró agua potable sin arsénico mediante la instalación de un filtro de agua de fabricación local en el hogar. La eficacia del extracto de espirulina más zinc se evaluó comparando los cambios en las manifestaciones cutáneas (puntuaciones clínicas) y el contenido de arsénico en la orina y el cabello entre los grupos tratados con placebo y con extracto de espirulina más zinc.

Resultados: Las concentraciones de arsénico total en el agua (sin filtrar) de los grupos tratados con placebo y con extracto de espirulina más zinc fueron de 150,1 +/- 18,3 y 161,7 +/- 23,9 microg/l, respectivamente. La ingesta de estas altas concentraciones de arsénico condujo a una mayor excreción de arsénico en la orina (72,1 +/- 14,5 microg/l en el grupo tratado con placebo y 78,4 +/- 19,1 microg/l en el grupo tratado con espirulina más zinc). Tras 2 semanas de uso de agua filtrada, se produjo una reducción significativa tanto de la ingesta de arsénico a través del agua como de la excreción urinaria de arsénico (8,3 +/- 3,6 microg/l y 18,4 +/- 7,3 microg/l en el grupo placebo; 9,7 +/- 5,4 microg/l y 21,6 +/- 5,8 microg/l) en el grupo tratado con extracto de espirulina más zinc. Se produjo un fuerte aumento de la excreción urinaria de arsénico (138 +/- 43,6 microg/l) a las 4 semanas de la administración de espirulina más cinc y el efecto se mantuvo durante otras 2 semanas. El extracto de espirulina más zinc eliminó el 47,1% de arsénico del cuero cabelludo. El extracto de espirulina no tuvo ningún efecto adverso importante que requiriera atención médica. La puntuación clínica (mediana) de la melanosis antes y después del tratamiento con placebo no fue estadísticamente significativa (p > 0,05), mientras que en el grupo tratado con extracto de espirulina más zinc fue estadísticamente significativa (p < 0,01). En los casos de queratosis, la mediana de las puntuaciones clínicas antes y después del tratamiento no fue estadísticamente significativa (p > 0,05) en el grupo tratado con placebo. En el grupo tratado con extracto de espirulina más cinc, las puntuaciones clínicas de la queratosis antes y después del tratamiento fueron estadísticamente significativas (p < 0,05).

Conclusiones: Los resultados muestran que el extracto de espirulina (250 mg) más zinc (2 mg) dos veces al día durante 16 semanas puede ser útil para el tratamiento de la intoxicación crónica por arsénico con melanosis y queratosis.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18343939

Efectos de la espirulina en la rinitis alérgica

La prevalencia de la rinitis alérgica está aumentando en todo el mundo debido a diversas causas. Afecta a la calidad de vida de un gran número de personas en todo el mundo. La rinitis alérgica sigue sin controlarse adecuadamente con los medios médicos actuales. La necesidad de un tratamiento médico continuo hace que las personas se preocupen por los efectos secundarios de los fármacos. Por lo tanto, se necesita una estrategia alternativa. Recientemente se han investigado los efectos de la espirulina, la tinospora cordifolia y la petasita en la rinitis alérgica. La espirulina es un alga verde azulada que se produce y comercializa como suplemento dietético para modular las funciones inmunitarias y mejorar diversas enfermedades. Este estudio doble ciego, controlado con placebo, evaluó la eficacia y tolerabilidad de la espirulina para el tratamiento de pacientes con rinitis alérgica. El consumo de espirulina mejoró significativamente los síntomas y los hallazgos físicos en comparación con el placebo (P < 0,001***), incluida la secreción nasal, los estornudos, la congestión nasal y el picor. La espirulina es clínicamente eficaz en la rinitis alérgica en comparación con el placebo. Deben realizarse más estudios para aclarar el mecanismo de este efecto.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18714150

Estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo para establecer los efectos de la espirulina en ancianos coreanos.

Este estudio se llevó a cabo para determinar la capacidad antioxidante y los efectos inmunomoduladores y reductores de lípidos de la espirulina en sujetos ancianos sanos y para documentar la eficacia de la espirulina como alimento funcional para ancianos.

Métodos: Se realizó un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo. Los sujetos eran 78 individuos de entre 60 y 87 años y fueron asignados aleatoriamente a ciegas para recibir espirulina o placebo. Se indicó a los ancianos que consumieran la espirulina o el placebo en casa, 8 g/día, durante 16 semanas consecutivas.

Resultados: En los sujetos varones, se observó un efecto significativo de reducción del colesterol plasmático tras la intervención con espirulina (p < 0,05). La suplementación con espirulina produjo un aumento significativo de la concentración plasmática de interleucina (IL)-2, y una reducción significativa de la concentración de IL-6. Se observó una intervención significativa en el tiempo para el estado antioxidante total entre los grupos de espirulina y placebo (p < 0,05). En los sujetos femeninos, se observaron aumentos significativos del nivel de IL-2 y de la actividad de la superóxido dismutasa (p < 0,05) tras la suplementación con espirulina. Se observaron reducciones significativas del colesterol total en las mujeres.

Conclusiones: Los resultados demuestran que la espirulina tiene efectos favorables sobre los perfiles lipídicos, las variables inmunitarias y la capacidad antioxidante en sujetos sanos de edad avanzada de ambos sexos, y que es adecuada como alimento funcional.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19432881

Aumento de la activación de las células asesinas naturales antitumorales mediante la administración oral de extracto de espirulina en ratones

La administración oral de extracto de agua caliente de espirulina, la cianobacteria Spirulina platensis, produce un aumento de la citotoxicidad NK en humanos. Aquí, aplicamos a ratones singénicos de implante tumoral (C57BL/6 frente a melanoma B16) Spirulina para dilucidar el mecanismo de aumento de la activación NK antitumoral. Una línea subcelular B16D8 apenas expresaba MHC clase I, pero alrededor del 50% expresaba Rae-1, un ligando para el receptor de activación NK NKG2D. La población Rae-1-positiva del melanoma B16 implantado se eliminó eficazmente en la masa tumoral progresada en ratones. Esta actividad antitumoral fue inducida en paralelo con IFN-gamma y abolida en ratones por el tratamiento con asialoGM-1 pero no con CD8beta Ab, lo que sugiere que el efector es la célula NK. La activación de las células NK se produjo en el bazo de ratones de tipo salvaje medicados con Spirulina. Este aumento de la activación NK mediada por la espirulina se anuló en ratones MyD88 -/- pero no en ratones TICAM-1 -/-. Las propiedades activadoras de las NK de la espirulina en función de MyD88 se confirmaron con células dendríticas in vitro derivadas de la médula ósea que expresaban TLR2/4. En estudios de desafío tumoral D16D8, el efecto antitumoral de la espirulina fue abolido en ratones MyD88 -/-. Por lo tanto, la administración oral de espirulina potencia la activación tumoricida de las NK a través de la vía MyD88. La espirulina ejerció una actividad antitumoral sinérgica con el esqueleto de la pared de la célula BCG, que se sabe que activa la vía MyD88 a través de TLR2/4 sin actividad potenciadora NK. La espirulina y el esqueleto de la pared celular de BCG aumentaron sinérgicamente la producción de IFN-gamma y el potencial antitumoral en el sistema B16D8 frente al C57BL/6. Deducimos de estos resultados que la activación de las NK por la espirulina tiene alguna ventaja en su uso combinado con el esqueleto de la pared celular BCG para desarrollar una inmunoterapia antitumoral adyuvante.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20463965

La espirulina promueve la génesis de células madre y protege contra la disminución de la proliferación de células madre neurales inducida por LPS

Las células madre adultas están presentes en muchos tejidos, como la piel, el músculo, el tejido adiposo, la médula ósea y el cerebro. Se ha demostrado que la neuroinflamación es un potente regulador negativo de la proliferación de células madre y progenitoras en las regiones neurogénicas del cerebro. Recientemente hemos demostrado que la disminución de una citoquina neuroinflamatoria clave, la IL-1beta, en el hipocampo de ratas envejecidas revierte el deterioro cognitivo relacionado con la edad y aumenta la neurogénesis en las ratas envejecidas. También hemos descubierto que los nutracéuticos tienen el potencial de reducir la neuroinflamación y disminuir el estrés oxidativo. Los objetivos de este estudio fueron determinar si la espirulina podía proteger el potencial proliferativo de las células progenitoras neurales del hipocampo de un insulto inflamatorio sistémico agudo de lipopolisacárido (LPS). Para ello, se alimentó a ratas jóvenes durante 30 días con una dieta de control o una dieta suplementada con 0,1% de espirulina. El día 28 se administró a las ratas una única inyección i.p. de LPS (1 mg/kg). Al día siguiente, las ratas fueron inyectadas con BrdU (50 mg/kg b.i.d. i.p.) y sacrificadas 24 horas después de la primera inyección de BrdU. La cuantificación de las células BrdU positivas en la zona subgranular de la circunvolución dentada demostró una disminución de la proliferación de las células madre/progenitoras en el hipocampo como consecuencia de la lesión por LPS. Además, la dieta suplementada con espirulina fue capaz de anular la disminución inducida por LPS en la proliferación de células madre/progenitoras. En una segunda serie de estudios examinamos los efectos de la espirulina sola o en combinación con una formulación patentada (NT-020) de arándano, té verde, vitamina D3 y carnosina sobre la función de la médula ósea y las células CD34+ in vitro. La espirulina tuvo pequeños efectos por sí sola y efectos más que aditivos en combinación con NT-020 para promover la respiración mitocondrial y/o la proliferación de estas células en cultivo. Cuando se examinó en células madre neurales en cultivo, la espirulina aumentó la proliferación en la línea de base y protegió contra la influencia negativa del TNF alfa para reducir la proliferación de células madre neurales. Estos resultados apoyan la hipótesis de que una dieta enriquecida con espirulina y otros nutracéuticos puede ayudar a proteger las células madre/progenitoras de las agresiones.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20700612

Efecto neuroprotector de la espirulina en la lesión por isquemia-reperfusión cerebral en ratas

Los estudios epidemiológicos indican que la ingesta de dieta de estilo mediterráneo está inversamente asociada al riesgo de accidente cerebrovascular, enfermedades cardiovasculares y cáncer. La espirulina es un suplemento nutricional muy utilizado, rico en proteínas y antioxidantes. Las pruebas demuestran que el deterioro del metabolismo energético y la generación excesiva de radicales reactivos del oxígeno contribuyen a la lesión cerebral asociada a la isquemia cerebral. En el presente estudio, se investigó el efecto protector de la espirulina en la lesión de isquemia-reperfusión cerebral focal inducida por la oclusión transitoria de la arteria cerebral media (MCAO) en ratas. Se dividieron ratas albinas macho en seis grupos: control, grupo operado simulado, grupo de control isquémico y grupos tratados con espirulina (45, 90 y 180 mg/kg/p.o.). La espirulina se administró una vez al día, durante 7 días. Las ratas fueron sometidas a una MCAO derecha de 2 h mediante la técnica del filamento intraluminal y a 22 h de reperfusión. El pretratamiento con espirulina redujo significativamente los cambios histológicos y los déficits neurológicos. La dosis de 180 mg/kg de espirulina revirtió significativamente el elevado contenido cerebral de malondialdehído (MDA) y restauró la disminución de las actividades cerebrales de superóxido dismutasa (SOD), catalasa (CAT) y glutatión reducido (GSH), lo que indica que la espirulina tiene potencial protector contra la lesión por isquemia cerebral y que sus efectos protectores pueden deberse a su propiedad antioxidante.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20837149

Los camarones blancos Litopenaeus vannamei que habían recibido el extracto de agua caliente de Spirulina platensis mostraron una recuperación más temprana de la inmunidad y una mayor regulación de las expresiones génicas tras el estrés del pH.

Camarones blancos Litopenaeus vannamei que habían sido sumergidos en agua de mar (35‰, pH 8,2) conteniendo el extracto de agua caliente de Spirulina platensis a 0 (control), 200, 400 y 600 mg L(-1) durante 3 h, fueron transferidos a agua de mar a pH 6.8, y se examinaron los parámetros inmunitarios y las transcripciones de la proteína de unión al lipopolisacárido y al β-glucano (LGBP), la peroxinectina (PX) y la integrina β (IB) entre 6 y 96 h después de la transferencia. Los camarones no expuestos al extracto de agua caliente y sin cambio de pH sirvieron como control de fondo. Los resultados indicaron que las células hialinas, las células granulares (incluidas las células semigranulares), el recuento total de hemocitos, la actividad de la fenoloxidasa, el estallido respiratorio, la actividad de la superóxido dismutasa, la actividad de la glutatión peroxidasa y la actividad de la lisozima de las gambas transferidas a agua de mar con pH 6,8 disminuyeron significativamente hasta el mínimo a las 6 h postransferencia. Estos parámetros inmunitarios de las gambas sumergidas en 600 mg L(-1) del extracto fueron significativamente superiores a los de las gambas de control a las 24-96 h después de la transferencia, y habían vuelto a los valores de fondo antes, a las 48-72 h después de la transferencia, con transcripciones significativas de LGBP, PX e IB a las 24, 6 y 24 h, respectivamente, mientras que estos parámetros de las gambas de control volvieron a los valores originales a las ≥96 h después de la transferencia.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2505406

Efecto radioprotector del extracto de Spirulina platensis en células de médula ósea de ratón estudiado mediante el test de micronúcleos

Se ha estudiado el efecto radioprotector de un extracto de Spirulina platensis mediante el ensayo de micronúcleos en eritrocitos policromáticos de médula ósea de ratones. En este sistema, el extracto provocó una reducción significativa de las frecuencias de micronúcleos inducidas por la radiación gamma.

https://www.liebertpub.com/doi/abs/10.1089/10966200152744463

Papel de la espirulina en el control de la glucemia y la lipidemia en la diabetes mellitus tipo 2

La espirulina, con su alta concentración de nutrientes funcionales, se perfila como un importante alimento terapéutico. El objetivo de este estudio era evaluar el papel hipoglucemiante e hipolipidémico de la espirulina. Veinticinco sujetos con diabetes mellitus de tipo 2 fueron asignados aleatoriamente a recibir espirulina (grupo de estudio) o a formar el grupo de control. Al inicio del estudio, los grupos de control y de estudio se equipararon en diversas variables. La eficacia de la suplementación con espirulina (2 g/día durante 2 meses) se determinó utilizando los niveles de glucosa en sangre, los niveles de hemoglobina glucosilada (HbA1c) y los perfiles lipídicos de los sujetos diabéticos antes y después de la intervención. La administración de suplementos de espirulina durante dos meses produjo una reducción apreciable de los niveles de glucosa en sangre en ayunas y postprandial. También se observó una reducción significativa del nivel de HbA1c, lo que indica una mejor regulación de la glucosa a largo plazo. En cuanto a los lípidos, los niveles de triglicéridos disminuyeron significativamente. El colesterol total (CT) y su fracción, el colesterol de lipoproteínas de baja densidad (LDL-C), mostraron un descenso junto con un aumento marginal del nivel de colesterol de lipoproteínas de alta densidad (HDL-C). Como resultado, se observó una reducción significativa de los índices aterogénicos, TC:HDL-C y LDL-C:HDL-C. El nivel de apolipoproteína B registró un descenso significativo junto con un aumento significativo del nivel de apolipoproteína A1. Por lo tanto, también se observó un aumento significativo y favorable de la relación A1:B. Estos resultados sugieren el efecto beneficioso de la suplementación con espirulina en el control de los niveles de glucosa en sangre y en la mejora del perfil lipídico de los sujetos con diabetes mellitus de tipo 2.

https://www.researchgate.net/publication/5809183_Antihyperlipemic_and_antihypertensive_effects_of_Spirulina_maxima_in_an_open_sample_of_Mexican_population_A_preliminary_report

Efectos antihiperlipémicos y antihipertensivos de Spirulina maxima en una muestra abierta de población mexicana: Un informe preliminar

La espirulina máxima es una cianobacteria filamentosa utilizada como complemento alimenticio por su alto contenido en nutrientes. Se ha demostrado experimentalmente, in vivo e in vitro, que posee varias propiedades farmacológicas. El objetivo de este estudio era evaluar los efectos de la Spirulina maxima suministrada por vía oral (4,5 g/día, durante 6 semanas) a una muestra de 36 sujetos (16 hombres y 20 mujeres, con edades comprendidas entre los 18 y los 65 años) sobre los lípidos séricos, la glucosa, las aminotransferasas y sobre la presión arterial. Los voluntarios no modificaron sus hábitos alimentarios ni su estilo de vida durante todo el periodo experimental. A cada sujeto se le extrajo una muestra de sangre en ayunas de 12 horas para determinar las concentraciones plasmáticas de glucosa, triacilgliceroles (TAG), colesterol total (CT), colesterol asociado a lipoproteínas de alta densidad (HDL-C) y aspartato aminotransferasa (AST). También se registraron las medidas antropométricas, incluidas la presión arterial sistólica (SYST-P) y diastólica (DIAST-P), la altura, el peso y el Índice de Masa Corporal (IMC). Comparando los datos iniciales y finales, los resultados mostraron que no había cambios significativos en los valores de glucosa y AST, pero se observaron diferencias significativas en TAG, TC y HDL-C: TAG 233,7 +/- 177,8 frente a 167,7 +/- 100,7 mg/dL (p < 0,001), TC 181,7 +/- 37,5 frente a 163,5 +/- 34,4 mg/dL (p < 0,001), C-HDL 43,5 +/- 14,4 frente a 50 +/- 18,8 mg/dL (p < 0,01). El análisis univariante mostró que los cambios en las concentraciones de HDL-C y TC dependían de la concentración de TAG (p = 0,247 y p = 0,108, respectivamente); sin embargo, los valores calculados para el colesterol asociado a lipoproteínas de baja densidad (LDL-C) se redujeron significativamente con el tratamiento con Spirulina maxima, pero independientemente de los cambios de TAG. Además, se encontraron diferencias significativas al comparar la presión arterial inicial y final SYST-P y DIAST-P tanto en hombres como en mujeres: SYST-P hombre 121 +/- 9 vs. 111 +/- 8 mm Hg (p < 0.01), DIAST-P varón 85 +/- 6,5 frente a 77 +/- 9 mm Hg (p < 0,01); SYST-P mujer 120 +/- 9,5 frente a 109 +/- 11 mm Hg (p < 0,002), DIAST-P mujer 85 +/- 11 frente a 79 +/- 7,5 mm Hg (p < 0,03). La Spirulina maxima mostró un efecto hipolipemiante, especialmente sobre las concentraciones de TAG y de LDL-C, pero indirectamente sobre los valores de TC y HDL-C. También reduce la presión arterial sistólica y diastólica.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=%22Acta+pharmacologica+Sinica%22%5BJour%5D+AND+1121%5Bpage%5D+AND+2001%5Bpdat%5D&cmd=detailssearch

Efectos quimio y radioprotectores del polisacárido de Spirulina platensis en el sistema hemopoyético de ratones y perros

Observar el polisacárido de Spirulina platensis (PSp) en el sistema hematopoyético de ratones y perros que fueron dañados por la inyección de ciclofosfamida (CTX) y la irradiación 60Co-gamma.

Métodos: Se utilizaron CTX y rayos gamma 60Co para inducir daños en la médula ósea, y los animales de experimentación fueron ig con diferentes dosis de PSp in vivo, después de 12-d y 21-d administración, las células de la sangre entera y las células nucleadas en la médula ósea se midieron, y el ADN en la médula ósea fueron inspeccionados por UV-espectrofotómetro.

Resultados: La irradiación con CTX y 60Co-gamma indujo daños en el sistema hemopoyético de ratones y perros, respectivamente. PSp 30, 60 mg/kg aumentó el nivel de glóbulos blancos en sangre y de células nucleadas y ADN en la médula ósea de ratones, pero no tuvo efectos sobre los glóbulos rojos y las hemoglobinas. PSp 12 mg/kg aumentó el nivel de glóbulos rojos, glóbulos blancos y hemoglobinas en sangre y células nucleadas en médula ósea en perros (P < 0,01), y los efectos de PSp 60 mg/kg fueron mejores que los de clorhidrato de berbamina 60 mg/kg.

Conclusiones: El PSp tiene capacidad quimioprotectora y radioprotectora, y puede ser un potencial coadyuvante en la terapia del cáncer.

https://journals.lww.com/anesthesia-analgesia/pages/articleviewer.aspx?year=2009&issue=04000&article=00045&type=Fulltext

Actividad Antiinflamatoria y Antihiperalgésica de la C-Ficocianina

La C-ficocianina (C-PC), una biliproteína que se encuentra en las algas verdeazules, como la Spirulina platensis, se utiliza a menudo como suplemento nutricional dietético debido a sus diversos valores terapéuticos. Además, en muchos estudios in vitro e in vivo se ha demostrado la actividad antiinflamatoria de la C-PC, en parte a través de la inhibición de la formación de citoquinas proinflamatorias, la expresión de la óxido nítrico sintasa inducible (iNOS) y la ciclooxigenasa-2 (COX-2). Sin embargo, no se ha investigado si la C-PC también tiene actividad antihiperalgésica en la nocicepción inflamatoria.

Utilizando un modelo de hiperalgesia térmica inducida por carragenina, evaluamos el efecto de la C-PC sobre la nocicepción midiendo la latencia de retirada de la pata. Para aclarar los mecanismos implicados, se determinó la expresión de iNOS y COX-2 y la formación de nitrato y factor de necrosis tumoral-α (TNF-α) en la pata de rata.

El tratamiento previo o posterior con C-PC (30 o 50 mg/kg, IP) atenuó significativamente la nocicepción inflamatoria inducida por carragenina y la inducción de iNOS y COX-2 en la fase tardía, (4 h) acompañada de una inhibición de la formación de TNF-α, prostaglandina E2, nitrato y actividad mieloperoxidasa.

En base a estos resultados, se sugiere que la inhibición de la sobreproducción de NO y prostaglandina E2 mediante la supresión de la inducción de iNOS y COX-2 y la atenuación de la formación de TNF-α y de la infiltración de neutrófilos en sitios inflamatorios por C-PC puede contribuir, al menos en parte, a su actividad antihiperalgésica.

http://www.bvsde.ops-oms.org/bvsacd/arsenico/spirulina.pdf

https://meditationexpert.com/RadiationDetoxDraft.pdf

https://www.antenna.ch/wp-content/uploads/2017/03/AspectNut_UK.pdf

https://openheart.bmj.com/content/openhrt/5/2/e000914.full.pdf

https://ntrs.nasa.gov/archive/nasa/casi.ntrs.nasa.gov/19890016190.pdf

https://www.antenna.ch/wp-content/uploads/2017/04/spirulina-casestudy.pdf

Puntos Clave:

La Chlorella es un microorganismo con una composición bioquímica rica en clorofila, proteínas, vitaminas, minerales, ácidos grasos omega-3, polisacáridos, nucleótidos y carotenoides.

La suplementación con Chlorella puede tener efectos antioxidantes, de desintoxicación, inmunomoduladores, cardiovasculares, y en la salud digestiva.

Se deben considerar la calidad de los productos, la dosis adecuada, posibles efectos secundarios y las interacciones con medicamentos al utilizar suplementos de Chlorella.

La Espirulina es una cianobacteria rica en proteínas, ácidos grasos, vitaminas, minerales, ficocianina, clorofila y carotenoides.

La suplementación con Espirulina puede tener efectos antioxidantes, antiinflamatorios, inmunomoduladores, cardiovasculares, antihiperglucémicos y en la salud ocular.

Se deben considerar la calidad de los productos, la dosis adecuada, posibles interacciones medicamentosas y efectos secundarios antes de utilizar suplementos de Espirulina.

Otros:

http://www.spirulina-benefits-health.com/spirulina_algae_history.html

http://pediatrics.aappublications.org/content/113/6/1776.full?sso=1&sso_redirect_count=1&nfstatus=401&nftoken=00000000-0000-0000-0000-000000000000&nfstatusdescription=ERROR%3A+No+local+token

http://iimsam.org/en/category/press-releases/

https://nutrineat.com/spirulina-side-effects